Bolu Kukus Pelangi

Mengaku menggunakan resep yang biasa, tapi tampilaannya luar biasa,sudah pasti tergoda kan dengan sajian pelangi nya Indah Rahma ?

Dear Trio host pelangi,

Pengen ikutan meramaikan pekan pelangi nih, kali ini bolu kukus yang dibuat versi rainbow. 

Sebenernya bolu kukus biasa, tapi setelah diberi warna-warni mejikuhibiu jadi semakin memikat hati :)

Lumayan kemaren banyak yang order karena penasaran sama warna-warninya yang centil.,,

Resep Bolu Kukus Pelangi

• 500 gram Gula pasir (bisa dikurangi dikit klo ga suka manis)
• 500 gram Tepung Terigu serbaguna (segita biru)
• 5 butir Telur ayam ukuran besar ( kalo kecil 6 butir)
• 1 Sdm SP
• 1 kaleng Sprite 250ml
• Pewarna makanan : 

NOte: aku pake Merah(Cross Diva); Jingga,Kuning,biru(Kupu-kupu); Hijau(pasta Melon Ny.Liem); Ungu(pasta Blueberry Ny.Liem)

Cara:

• Campur semua bahan jadi satu, Mikser dengan kecepatan tinggi (+/- 15 menit)
• Siapkan kukusan, panaskan.
• Setelah adonan kental siap dibagi menjadi 6 warna. Beri pewarna +/- 3 tetes (sesuai selera)
• Tuang adonan berselang seling dalam cetakan yang sudah dialasi cup kertas.
• Kukus +/- 15 menit.

Salam Pelangi,

Indah

http://indahtalk.blogspot.com/2012/07/bolu-kukus-pelangi.html