Rainbow Fruit Cake by Salsa

Nama boleh sama, Rainbow Cake, tapi penampilan berbeda dengan decor buah-buahan diatasnya, sangat menyegarkan...

Hai, ini setoran ke-5ku.. Semoga NCCers & trio pelangi gak bosen yah ama karya-karyaku!

Lagi-lagi STEAMED RAINBOW CAKE ala Rindu - Aisha Cake, jadi resep andalanku nih mba :D

STEAMED RAINBOW CAKE

(Rindu - Aisha Cake)

4 butir telur
10 gr emulsifier
200 gram gula pasir

140 gram terigu

1 sdt vanili

150 cc minyak goreng

Pewarna makanan (mejikuhibiu) merk TRANS @6tetes

Panaskan kukusan, siapkan loyang 20x20cm

Kocok kental telur, gula & emulsifier

Masukan tepung terigu sambil diayak, aduk rata

Masukan vanili & minyak goreng, aduk rata

Bagi adonan menjadi 6 bagian, beri masing2 dengan warna mejikuhibiu

Kukus masing-masing bagian 10menit

Kukus lagi 20menit
Note :
Aku pake loyang ø22cm.
Hiasan pake BC, spikel warna-warni & fresh fruits (jeruk, strawberry, kiwi)

SALSA, Tasikmalaya.

FB : http://www.facebook.com/salsa.

yummy

Visit My Blog : http://salsa-cakes.blogspot.

com/