Rasa penasaran harus dituntaskan..........begitu juga dalam membuat kukis hias ini. Dan kukis ini adalah partisipasinya yang kesekian kali heheheh...
Laporan lagiiiii... (janji abis ini cuman akan kirim 1 lagi ya)
Kukis hias
resep : Peni Respati
bahan kue kering :
terigu 750 gr
mentega 300 gr (perbandingan 1:1)
gula halus 150 gr
telor 1
kuning telor 1
1 sdm tepung maizena
1 sdm susu bubuk
cara membuat :
1. campur mentega dan gula halus. masukan telor. aduk kembali
2. masukan tepung, maizena, susu bubuk
3. cetak dan panggang
bahan icing :
gula icing 250 gr
putih telor 60 gr
pewarna makanan merek 'koepoe-koepoe'
cara membuat :
1. kocok gula icing dan putih sampai kental
2. bagi menjadi 6 dan beri warna.
3. masukan kedalam plastik segitiga
4. siapa digunakan
penyelesaiannya :
1. ambil kue kering yg sudah matang. beri hiasan dari icing sugar
2. panggang kembali kukis hias engan suhu rendah (100 derajat) selama 15 menit atau sampai icing mengeras
salam kukis hias
nana
Tidak ada komentar:
Posting Komentar