Roll Steam Rainbow Cake by Denis Saraswati

Alhamdulillah masih berkesempatan ikutan Rainbow Week.
Seneng banget, karena ini adalah event NCC pertama yang saya ikuti.
Masih pupuk bawang :-)

Setelah binun mau bikin apa, yang kue lapis rainbow, sentiling rainbow, akhirnya Roll Steam Rainbow yang jadi pilihan. Resepnya dari mbak Ani yang dimodif mbak Wanti. Tapi saya hanya membuat 1/4 resep saja dari resep aslinya ya.

Roll Steam Rainbow Cake

Bahan:

• 2 btr telur
• 75 gr gula halus
• 1 sdt SP
• 70 gr tepung terigu
• 75 ml minyak sayur
• 1/8 sdt vanila susu
• pewarna makanan merah, orange, kuning, hijau biru, ungu merk Rajawali dan hakiki)

Cara membuat:

1. Panaskan kukusan. Olesi margarin loyang ukuran 22 x 22 cm
2. Kocok telur. gula halus dan Sp sampai berjejak
3. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Lalu minyak sayur, aduk rata juga
4. bagi adonan menjadi 6 dan diberi warna masing-masing 6 tetes.
5. Tuang secara melintang tiap adonan, atao tuangkan sesuai selera.
6. Kukus selama 15-20 menit
7. Setelah matang, keluarkan dari loyang, letakkan di serbet bersih.
8. Olesi selai blueberry lalu gulung dan padatkan. Keluarkan dari serbet setelah dingin dan siap dinikmati.

Demikian laporan saya mbak Trio Host, semoga diterima ya :-)

Salam Pelangi di matamu
Denis
http://myzahrakitchen.blogspot.com/