warna itu indah,
warna itu sehat,
warna itu kehidupan itu sendiri

Kamis, 13 September 2012

BUBUR SUMSUM PELANGI - Arni Kukis Lucu


Sarapan pagi bubur sumsum legit nan berwarna pelangi menggoda? Aiiisshh.....entah berapa piring/mangkok/gelas bisa dihabiskan ya....

Selamat Pagi...

Udah sarapan belum ? saya udah donk sarapan hari minggu dengan bubur sumsum pelangi itu sesuatu deh :D
Lagi senang bikin makanan warna warni untuk mengejar hadiah tokebi * lirik trio host *
Tiap hari bikin rainbow yang seneng pangkalan oek depan rumah saya , dapat tugas menghabiskan makanan
yang saya bikin he he he..


yang mau bikin ini resep nya ya :

BUBUR SUMSUM PELANGI
resep : ncc

Bahan :
100 g tepung beras
1liter santan ( 200 ml santan instan + 800ml air )
1/2 sdt garam
2 daun pandan
Perisa warna secukup nya  __ saya pakai merk golden brown
Merah-strawberry
Orange-orange
Kuning-mangga
Hijau- pandan
Biru-leci
Ungu- blueberry
               

Kinca:
250g gula merah
125ml air
1 daun pandan

Cara membuat:
1.Campur tepung beras, garam dan santan sampai rata.
2.Masak diatas api sedang sambil terus diaduk , sampai kental dan meletup letup.
    Tanda bubur sumsum telah matang warna nya akan sedikit mengkilat.
3. Bagi 6 adonan bubur sumsum , beri perisa warna  masing masing. kemudian masukkan
     ke dalam pelastik segitiga.
4. Siapkan gelas wadah , semprotkan bubursumsum sesuai warna pelangi selapis selapis.
5. Rebus gula merah, air dan pandan sampai mendidih dan gula larut.
6. Hidangkan bubur sumsum dengan kinca gula merah


salam bubur sumsum pelangi
aRni
www.viani-cookies.blogspot.com

2 komentar:

  1. apakah gambar tsb merupakan bubur sumsum yg dibuat? sepertinya bentuknya engga mirip bubur sumsum ya?

    BalasHapus