warna itu indah,
warna itu sehat,
warna itu kehidupan itu sendiri

Jumat, 14 September 2012

Sentiling Pelangi by Theressa Homemade


Satu lagi penganan dari singkong yg aku bikin ber-pelangi yaitu sentiling.

Berikut ini resepnya:

Bahan:
  • 1 kg singkkong, parut
  • ½ sendok the garam
  • 200 gram gula pasir
  • ¼ sendok the vanili bubuk
  • Pewarna hakiki merah, orange, kuning hijau,biru dan ungu masing2 1/2sdt

Taburan:
  • ½ butir kelapa parut
  • ½ sendok the garam
  • 2 lembar daun pandan

Cara Membuat Resep Kue Sentiling:
  1. Taburan: campur semua bahan, kukus 20 menit. Angkat, sisihkan
  2. Aduk rata singkong, garam, gula pasir, vanili
  3. Bagi adonan menjadi enam bagian, beri masing-masing pewarna. Aduk rata
  4. Siapkan loyang persegi, olesi dengan minyak. Atasi dengan plastic
  5. Tuang singkong keatasnya, ratakan, lalu cetak2 dengan kukis cutter.
  6. Kukus 45 menit hingga matang. Angkat, biarkan dengan dingin


Tidak ada komentar:

Poskan Komentar