warna itu indah,
warna itu sehat,
warna itu kehidupan itu sendiri

Jumat, 14 September 2012

Pudding Rainbow by Rini




    Dear Trio Host Rainbow,
Di hari terakhir setoran............ini setoran yang kedua yaitu Puding Rainbow.Ini dibuat pas weekend dirumah panas banget dan lagi ga ada makanan, tengok lemari ada stok agar-agar, susu gula, dll,kebetulan suami dan anak-anaku hobby banget sama yang namanya Puding, maka segera singsingkan lengan dan angkat panci............tarra......jadilah Puding Rainbow yang cantik ini.
Resep yang dipakai adalah resep Puding Rainbow dari Uni Dewi Anwar (makasih uni).

Bahan :
    - 2 bungkus agar-agar

    - 1800 cc susu UHT
    - Gula Pasir ( tingkat kemanisan sesuai selera masing-masing )




    - Perisai Rainbow merk Golden Brown

Cara Membuat :

  1. Aduk agar-agar, susu dan gula, kemudian masak dengan api sedang sampai mendidik, jangan lupa diaduk sekali-kali supaya tidak meluap.
  2. Ambil 1/6 bagian dan beri perisai strawberry dan tuang di loyang puding yang sudah di olesi dengan air matang, biarkan sampai agak setengan mengeras/berkulit, sedangkan sisa adonan biarkan tetap diatas kompor dengan api kecil supaya tidak mengeras.
  3. Setelah adonan berkulit, ambil lagi 1/6 bagian dan beri perisai orange dan tuang diatas loyang, dan tunggu sampai berkulit, karena kalau belum berkulit, cairan akan menyatu atau kalau terlanjur keras, cairan kedua tidak tidak akan menyatu dengan cairan pertama.
  4. Lakukan seterusnya dengan warna selanjutnya, kuning-mangga, hijau-pandan, biru-leci dan unggu-blueberry.
  5. Setelah semua sudah dituang dan dingin, simpan beberapa saat di kulkas.
  6. Untuk perisai yang dipakai, antara 1/2 - 1 sdt.

Dan sajikan dengan buah strawberry atau buah favorit keluarga, dijamin langsung habis, karena anak dan suami suka banget, apalagi disajikan dingin pas cuaca lagi panas.

Ini adalah salah satu favorit keluarga kami, karena buatnya cepat.

    Salam Rainbow
    Rini

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar