warna itu indah,
warna itu sehat,
warna itu kehidupan itu sendiri

Jumat, 14 September 2012

Rainbow Cake with Cream Cheese Froshting by Lanitza Kenardi



ibu-ibu host pelangi,

setiap hari melihat rainbowcake seliweran jadinya kepingin ikut nyetor juga berhubung sudah lama sekali gak pernah nyetor .

ini rainbow cake pesanan teman suami yg kebetulan ultah. base cakenya aku pake sponge mb Besta Arlita (makasih ya mb Besta...)

Resep sponge cake :

Bahan :
210 gr gula halus
7 kuning telur + 7 telur utuh
1 sdm SP
210 gr terigu
15 gr susu bubuk
210 gr margarin dicairkan

cara membuat :
1. kocok telur dan gula plus SP hingga kental
2. masukkan terigu dan susu bubuk
3. masukkan margarine cair, aduk balik hingga rata
4.timbang adonan kurang lebih 200 gr beri warna, tuang ke loyang 22x22x4 cm ( aku pake loyang 20x20x4)
5.panggang dg suhu 150-160 derajat celcius kurleb 15 menit hingga matang

Resep creamcheese frosting :
250 gr cream cheese kocok sampai fluffy
100 gr butter
120 gr gula halus
1 sdm air jeruk nipis ( aku tidak pakai)

cara membuat :
1.kocok butter hingga pucat
2. masukkan cream cheese yg sdh dikocok , gula halus, dan air jeruk nipis

makasih ya ibu2.

salam pelangi,

lani

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar