Halo trio host pelangi, mau laporan lagi ya. Ceritanya beberapa hari lalu beli tape singkong rencananya mau bikin brownies tape. Tapi pas buka kumpulan resep eh ternyata bukan brownies tape melainkan prol tape. So jadilah aku bikin prol tape pelangi sekalian biar bisa ikutan NCCRW. Resepnya aku gabungkan dari 2 resep, aku lupa source-nya karena ngambil dari internet dah lama sekali.
Prol Tape Rainbow Keju
Bahan:
300 gr tape, buang serat dan haluskan
3 butir telur
100 gr tepung terigu protein sedang
100 gr gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
125 gr margarin, lelehkan
100 gr keju chedar (75 gr untuk di campur ke adonan, 25 gr untuk taburan)
4 tetes pewarna kupu merah, orange, kuning, hijau, biru dan ungu
Cara Membuat :
1. Kocok telur sampai mengembang dan kental.
2. Masukkan garam dan vanili, kocok lagi sebentar.
3. Masukkan tape bergantian dengan tepung terigu, aduk rata.
4. Tambahkan keju parut, aduk rata.
5. Masukkan margarin, aduk balik perlahan hingga rata.
6. Tuang adonan di loyang brownies ukuran 30x10cm yg telah dialas kertas roti dan di oles margarin.
7. Panggan di oven dengan sushu 180 derajat selama 30 menit.
8. Potong dan sajikan
cookingcakesmynewhobby.blogspot.com
FB: Angel Cakes Corner
Tidak ada komentar:
Posting Komentar