CHIFFON RAINBOW - Rika Kristiawan

Salam Rainbow buat trio Host yg cuantik -cuantik..
dan tak lupa saya ucapkan Selamat Idul fitri ,Mohon maaf lahir bathin...

Mau ikutan event RW nih,
Chiffon rainbow ini orderan dari salah seorang temen gereja yang pengen banget makan chiffon renbow .Sudah bosen kali ya ama RC krn udah repeat order RC ke eirenecake. Setelah bertanya2 kue2 apa saja yang bisa dijadilan model Rainbow ( selain LKR) aku sodorin aja /tawarin aja Chiffon renbow.

"PD" aja waktu nawarin/kasih pilihan Chiffon renbow ini. Secara blum pernah bikin chiffon renbow.

Setelah hunting sana sini akhire nemu keingat 1 resep renbow pelanginya Sajiansedap.com

Ressep Chiiffon Rainbow :

Bahan :
100 grm tepung gula
8 btr kuning telur
175 grm tepung terigu protein sedang
15 grm maizena
1 sdt baking powder
25 grm susu bubuk
75 grm margarin,dicairkan
6 mcm pewarna ( pakai Golden Brown)

125 grm gula pasir
8 btr putih telur
1/2 sdt cream of tar tar
1/2 sdt garam

Cara Membuat:

1.Kocok tepung gula dan kuning telur sampai mengembang.sisihkan

2.Kocok puti telur,garam,cream of tar tar sampai setengah mengembAng, tambahkan gula sedikit-sedikit,kocok terus sampai mengembang.

3. Tuang putih telur sedikit demi sedikit ke dlm campuran kuning telur,aduk rata.

4.Tambahkan tepung,maisena,baking powder dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

5.Masukkan margarin leleh,aduk rata.
6.Bagi adonan menjadi 6 bagian , merAh, orange,kuning,ijo,biru,ungu ( klu ikuti resp aslinya sajiansedap cuma 4 warna coklat, putih,merah,ijo)aduk rata.

7.Tuang dlm loyang chiffon.
8. Oven selama 50 menit dgn suhu 180 derajat celcius.
9. Setelah matang ,keluarkan dr oven, balikkan diatas botol biarkan sampai dingin.

Hasil 12 potong.

Salam RW



Rika Kristiawan
Eirenecake - kurir mobil Dhen Bagoes
085219179293