RAINBOW ROLL - Nilam Sari

Roll Cake atau Bolu gulung ini dibuat dengan metode kukus atau steam, dan diberikan warna rainbow demi ikut menyemarakkan event ini.

Dear Trio Pelangi,

Untuk menyemarakan acara Rainbow weeks NCC kali ini aku berhasil untuk mengutak atik suatu resep yang akhirnya cocok dengan seleraku donk tentunya.
Nah kali ini resep yang aku sajikan adalah jenis Roll Cake yang sebetulnya masih butuh keberanian panjang secara kalau jenis Roll Cake menurutku yang paling mudah  adalah dengan metode steam cake .....alias yang metode baked belum pernah berhasil dengan cantik nih dan musti banyak berguru sepertinya.

Rainbow Roll Cake
By. Nilamsari

Bahan :
4 butir telur
150 gr gula pasir
1sdt elmusifer
80 gr terigu
20 gr maizena
40 gr SKM - susu kental manis
125ml minyak goreng
10 gr butter

Olesan : selai blueberry

Pasta Golden Brown - Rainbow theme

Cara membuat :
1. Siapkan loyang ukuran 26cm olesin margarin dan kertas kue
2. Panaskan kukusan
3. Cairkan butter dan panaskan minyak goreng
4. Ayak jadi satu bahan kering (terigu dan maizena) sisihkan
5. Kocok telur,gula,elmusifer hingga kental
6. Aduk terigu hingga rata kemudian masukan SKMdan  bahan cair lainnya, aduk rata
7. Bagi adonan menjadi 6 bagian dan masing masing beri pasta
8. Kukus hingga matang (kurleb 12 menit ) lalu beri olesan dan gulung dengan cantik ya.





--
Nilam Sari

Online shop Feli's Kitchen  & Buatan Nilamsari

Hp : 08158800056
Ym id : nilam_sari123
FB : gnsari@gmail.com