Membuat lapis legit saja sudah perjuangan, apalagi dibuat dengan versi rainbow. Duh, kebayang deh pegelnya pinggang saat membuatnya. Hebadd banget ya ibu ini.....Kita beri applause yuk!
Lapis ini adl salah satu best seller cake saya di bulan ramadhan kali ini. selama bulan ramadhan hampir setiap hari ada yg order lapis ini, berikut resepnya
Lapis legit rainbow
700 gr butter ( boleh di campur margarine)
1 gr garam
25 gr susu kental manis
40 butir kuning telur
400 gula
100 gr terigu
40 gr susu bubuk
1 sdt bumbu lapis
cara membuat :
1. butter, garam, susu dikocok sampai putih
2. telur dan gula dikocok sampai mengembang
3. campurkan kocokan butter dan telur jadi 1, aduk sampai rata
4.campurkan bahan kering, aduk sampai rata
5. bagi menjadi 6 bahian. masing2 di beri warna merah, orange, kuning, hijau, biru, ungu
6. panggang selapis demi selapis sampai selesai. 2 lapisan pertama menggunakan api bawah, setelah itu matikan api bawah, ganti dengan api atas.
7. setelah semua adonan habis. panggang kembali menggunakan api bawah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar