warna itu indah,
warna itu sehat,
warna itu kehidupan itu sendiri

Rabu, 15 Agustus 2012

RAINBOW BIJI SALAK TAPE KEJU-Bubuna Puti


Memang kreatif deh para bakul NCC ya....segala jenis penganan, dari segala jenis bahan makanan, bisa diolah menjadi penganan serba rainbow. Ikut trend sih sekalian dong ya, nggak tanggung-tanggung hehehe....



Malam-malam mau setor laporan, dalam rangka memeriahkan RW(RainboWeek). Coba buat Takjil yang mudah, tapi untuk bahan tapenya agak susah saya dapat, dan ini tape dan mayan lama nginep d kulkas. Kebetulan putri sulungku pengen banget makan tape akhirnya d bantuin deh bulet-buletin. Dan menu ini bisa menggugah selera makan miswa yang lagi down... Sampe habis stg panci (Alhamdulillah.... Yahhh --> nada syahrini)




Bahan2nya:
500gr tape singkong
100gr tepung sagu,
100gr keju parut
2sdm gula pasir
1/2 sdt garam
Air untuk merebus
Pewarna pelangi 2 / 3 tetes (mejikuhibuniu)
Campur semua bahan jadi satu hingga bisa dibulatkan, bagi adonan menjadi 7, beri warna masing2 dan bulatkan kecil2.
Rebus sampai semua mengambang angkat, rendam dalam air suhu biasa. Sisihkan
Bahan kuah,
50gr tape singkong di haluskan
1 buah gula merah, sisir halus
2sdm gula pasir
1 sdm garam
700ml Air
Didihkan air dan masukkan bahan lainnya, rebus hingga gula larut, masukkan biji salak dan rebus sesaat saja. Sajikan dalam mangkuk2 kecil,
Lebih enak lagi kalo di tambah keju parut.
Rasanyaa... Hmmmm.... Gurih manis gituu deeehhh.....

Regards
Kusuma - bubunaputi
benbu.blogspot.com
fb Bubuna Puti
YM!  cute_mouse4ia10
gtalk/G+ : theequshimuet

Tidak ada komentar:

Posting Komentar