warna itu indah,
warna itu sehat,
warna itu kehidupan itu sendiri

Kamis, 23 Agustus 2012

KOI ON THE RAINBOW PUDING - Titis


Ada ikan Koi di atas puding hehehhe. Lucu yaaa.....pudingnya juga pelangi loh....

Assalamualaikum NCC'ers n Trio Renboweek Host,

Sebelumnya Minal Aidzin Wal Faidzin..Mohon Maaf Lahir dan Batinnya ya..Met Liburan juga..



Mau laporan nih..ga mau ktinggalan laporan kyk yang lontong week kmrin.  Ga dpt badge jadinya.  Hiks.

Lebaran coba-coba praktekin resep pudingnya Uni Dewi Anwar ne..Rasanya nelenyeeeerrrr klo orang malang bilang..hehehehehe.. Tiap layer diambil 300ml cairan pudingnya.  Jadi masih ada lebih dimasukin deh ke cetakan puding bentuk ikan Koi.

Berikut resespnya ya.  Cuman ak bikin ϑί tambahin dikit agar2 n susunya.  Pastanya pake merk RedBell semua.


Rainbow Pudding
by Dewi Anwar

Bahan
1600 ml Susu cair.   (Aku 1800ml)
2 bungkus agar2.     (Aku 2,5 bgkus)
200-250 gr gula pasir (sesuai selera). (Aku 250gr)
Pasta aneka rasa.  (Merk RedBell)

Cara membuat :
- Siapkan loyang plastik pudding ukuran 1600 ml, basahi dengan air matang, sisihkan
- Campur susu cair, gula dan agar2, aduk sebentar sampai tercampur
- Masak diatas api sampai mendidih sambil trus diaduk2
- Bagi adonan menjadi 6 bagian atau sekitar 250ml,biarkan bagian yg dituang paling atas mendapat porsi lebih besar, misalnya 270ml. (Aku 300ml)
- Berikan tiap2 bagian pasta rasa blueberry (ungu), melon (Biru), Hijau (pandan), kuning (durian), Orange (jeruk) dan merah (strawberry).
- Masukan satu bagian kedalam loyang, dimulai dengan warna merah, tunggu sampai permukaannya membentuk kulit, tuang lagi adonan berikutnya (orange) secara perlahan dengan cara diallirkan dari pinggiran loyang supaya adonan tidak saling bercampur.
- lakukan hal yang sama utk tiap2 bagian sampai selesai.
- masukan dalam kulkas biarkan beku.
Sajikan dingin.

Demikian laporannya hehehehehehe...Have a nice holiday ya teman2...

Wassalamualaikum,
Titis - Malang

Tidak ada komentar:

Posting Komentar