warna itu indah,
warna itu sehat,
warna itu kehidupan itu sendiri

Rabu, 12 September 2012

Bubur Sagu Mutiara Pelangi by Alfa Khasanah



Assalammualaikum
 
Halooooo....Mba2 Host Trio Pelangi

Mau ikutan Rainbowweek nih
Laporan didetik2 akhir event rainbowweek

Meski masih capek dan sibuk setelah mudik kemarin,demi ikutan Event ini ya harus bangkit dan semangat dong

Loparanku hari ini adalah Bubur Sagu Mutiara Pelangi,Beruntung di tempatku ada Sagu yg berwarna putih jadi ya bisa dikreasikan dengan bermacam2 warna sesuai kita.



Bubur Sagu Mutiara Pelangi
By Fatmah Bahalwan

Bahan:
250 gr   sagu mutiara
500 ml  air
150 gr   gula pasir
2 lbr      daun pandan
1 ltr       air untuk merendam
Pewarna makanan(merah kuning hijau biru ungu)aq pakai wilton

Saus santan:
250 ml  santan
½ sdt    garam

Cara membuat:
  • Rendam sagu mutiara dalam air 1 ltr selama lk. 1 jam.Tiriskan.
  • Masak 500 ml air, daun pandan dan gula pasir hingga mendidih, tuang sagu mutiara, masak terus sambil diaduk hingga kental dan mendidih.tambah pewarna aduk2, Angkat.
  • Masak semua bahan saus sambil diaduk agar santan tidak pecah, mendidih. Angkat.
  • Sajikan bubur Mutiara dengan Saus santan.
Salam Pelangi
Alfa Trinidad

1 komentar: