warna itu indah,
warna itu sehat,
warna itu kehidupan itu sendiri

Senin, 10 September 2012

Lidah Kucing Rainbow by Sri Purwanti

Cookies yang benar-benar booming saat ini... Yup.. apalagi kalo bukan cookies Lidah Kucing Rainbow.



Mau ikutan setor donk........sebetulnya kue ini aq bikin juga baru nyoba nyoba karna banyak temen2 yang minta di buatin.....akhirnya dengan tekad bulat aku buat dan aq share ternyata sambutan temen2 positiv banget dan orderan ngalir seperti air...alhamdulillah memang yang berbau-bau Rainbow mendatangkan berkah yang membuat senyum bertambah lebar.....dan ini adalah salah satu best seller untuk orderan cookies lebaranku
semoga gambarnya gak over ya host....
aq pake resepnya ibu guru tercinta @Fatmah Bahalwan

Lidah Kucing Rainbow

Bahan:
250 gr Mentega
175 gr Gula halus
75 cc Putih telur
250 gr Tepung terigu protein sedang
1 sdm pasta aneka rasa ( aq pake pasta GOLDEN BROWN)
¼ gr Baking powder
½ sdt Emplex (perenyah kue kering, optional)- aq gak pake

Cara Membuat:
Kocok mentega, gula,  hingga mengembang sekali.
Tuang putih telur, lanjutkan mengocok, lalu masukkan tepung terigu dan baking powder, kocok dengan speed rendah hingga rata.
Bagi adonan menjadi 6 bagian sama rata, beri pasta kurleb 1 sdm
Poles loyang dengan mentega lalu spuit adonan bentuk jari lurus-lurus.
Panggang dengan panas api 150 C selama ± 20 menit

salam pelangi
sri purwanti dinda cakes

Tidak ada komentar:

Posting Komentar